スペイン産の最高品質シングルエステートのエクストラバージンオイル。
収穫後12時間以内に搾油した品質の高いオリーブオイルです。
※ ただいま新パッケージへリニューアル中です！
在庫が無くなり次第、新パッケージでのお届けとなりますのでご了承ください。
スペインのエル・ラブラドール社が自社農園で栽培し、単一品種のオリーブオイルの実からのみ製造し、再エステル等の処理を一切行わない最高品質のEVXオリーブオイル。
一般的に国内で売られている国内基準よりも厳しい、国際標準（IOC）をクリアしているから小さなお子さまにも、サラダにかけても安心です。
オリーブオイルの世界唯一の国際的な政府間組織の「国際オリーブオイルカウンシル（IOC）」の認定取得！
収穫後12時間以内に搾油。驚異の酸度0.1％を実現！酸化しにくく、そのまま飲むにもおすすめ
「低温圧搾(コールドプレス)」により品質の
「高い“本物”のエクストラバージンオイル！
在宅ワークが増え運動不足で健康を気にされている方
酸化しにくく美味しい最高品質のオリーブオイルを求めている方
ワンランク上の料理を手軽に作りたい
便秘でお悩みの方
血糖値を気にされている方
自宅で料理をする機会が増えた方
最近、物忘れが多いな？と感じている方
英語学習など、長期的な記憶を定着させたい方
・悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロール値は維持
・血液サラサラ
・便秘改善"
・体内の血液の酸化を防ぎます。
・動脈硬化や血栓の予防、血圧の低下、LDL(悪玉)コレステロールの減少
・"若返りのビタミン""
・抗酸化作用が優れている
・動脈硬化など生活習慣病の予防"
エル・ラブラドール社はスペインの自社農園で栽培するオリーブオイルの実のみを使用し単一品種でエクストラバージンオイルを製造(シングルエステート)しています。
一般的には24時間以内でも、素晴らしいと評価されるオイル製造も収穫後12時間以内に搾油。さらに「低温圧搾(コールドプレス)」により品質の高い“本物”のエクストラバージンオイルを皆さまに届け続けています。
美味しいオリーブオイルをかけると、簡単な料理でも美味しくワンランク上の味を楽しむことができます。
焼く・炒める・揚げるなど、加熱調理の油としても好まれています。
酸度が低いオリーブオイルは、生食にもオススメです。
オリーブオイル本来の味を楽しむことができます。
毎日の健康維持や、便通を改善したい方、血糖値が
気になる方は、毎日ティースプーン1杯をそのまま飲むのもオススメです。
「アルポルト」片岡 護 シェフ
東京都 港区
アルベキーナ種でミネストローネ。
離乳食にも！
エル・ラブラドールのアルべキーナは、マイルドな味わいで、フレッシュな香りが広がります。
生で飲めるので、ヨーグルトや豆乳に合わせて、家族みんなで味わえますね。
ゆるリズム食堂
神奈川県 茅ヶ崎市
お客様へ提供する料理にオススメ◎
お店で提供する料理にアルベキーナを使わせて頂いています。
小さなお子さんにも安心して提供できるので、ママたちにも人気です。
T.O様（70代）女性
福岡県福岡市
贈答にも使わせて頂いています。
自宅用として、アルべキーナとピコリモンを使っています。贈答にもおすすめです。
K様ご夫妻（50代）
東京都渋谷区
季節によって使い分けています。
アルべキーナ、ゴルダリージャ、ピコリモンを季節ごとに使い分けています。
春から夏は、ゴルダリージャとマンサニージャ。
秋から冬は、アルべキーナとピコリモンです。
それに、シェリービネガー50年熟成を一緒に料理に使用しています。
T.H様（70代後半 女性）
北海道余市町
アルべキーナ500mlを7年ほど使っています。
北海道の野菜料理にふんだんに使用しています。
ローフード発酵LAB東京主催。
娘の重度の火傷の治療の為、免疫力を上げる、細胞レベルで生まれ変わるを追い求めたことがきっかけとなり、料理家になる。
ローフード、ロースイーツ&発酵料理をはじめ、体に優しくて美味しい、手軽に作れる華やかなレシピは、多岐にわたる。
8・21・24才の母。ELLE gourmetなど40冊以上にメディア掲載
食物繊維やビタミンC、ビタミンB1が豊富なさつまいもが腸の働きを助けてくれます
レモンとオリーブオイル、爽やかなハーブの香りでマリネすることで、魚の臭みをとり、口当たりもまろやかに。
春菊は髪や視力、粘膜や皮膚、喉、肺など呼吸器系統を守る働きもあるといわれる、βカロテンが豊富☺️
オリーブオイルとパセリを添えて、素材を楽しむポタージュです。
アルベキーナ種（250ml)
エル・ラブラドール社の5種類のオリーブオイルを楽しめる！
アルベキーナ種（250ml) 1本
